21 octobre 2012
Une réclamation ??
- " Ze veux ... du chocona "!
- " OK petit loup ! "
Et, c'est avec un enthousiasme non dissimulé que j'inaugure
mon recueil de recettes chocolatées.
Je me lance,
choisi à l'unanimité, dans la confection
d'un sachertorte
décoré avec des écussons en chocolat
Une découverte, le glaçage spécial sacher.
Un sirop au chocolat qui fige rapidement, qui donne un petit goût de caramel
et qui accroche la lumière.
Parfait quoi !
Autant dire que ce gâteau a contenté toute la famille !
Bon dimanche !
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