sans gluten - saveur et peinture

sans gluten

31 octobre 2012

Pas de limite

Même sans gluten, voilà un gâteau qui ravira les gourmands La torta caprese Un bon goût d'amande et de chocolat Recette du dernier hors-série "Elle à table" Pour 6 personnes Four à 200°C Faire fondre au bain-marie 200g de chocolat noir et 150g de beurre...

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Tags: sans gluten, chocolat, amande, torta caprese

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2 février 2012

des macarons, des macarons

Macaron au caramel à la banane leçon 148 Un parfum que je n'avais pas encore testé. Belle découverte en tout cas ! Les enfants en sont fous.

Posté par cess77 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, sans gluten, macaron, christophe felder, caramel

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9 novembre 2011

on court aujourd'hui ...

des blancs d'oeufs à passer, des enfants très très très gourmands pas le temps pour pâtisser J'ai la solution : les financiers express aux pépites de chocolat A ne pas confondre avec THE financiers , manque de temps oblige, ceux-ci feront l'affaire. Je...

Posté par cess77 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, financiers

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26 octobre 2011

Sacher

Désir profond de confectionner ce fameux sacher depuis une certaine émission sur la pâtisserie viennoise (j'en rêve encore !). Attention : plaisir réservé aux choco-addicts ! J'ai trouvé une recette qui ne m'a pas, mais pas déçue. Alors, je vous la livre....

Posté par cess77 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, chocolat, sacher

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21 octobre 2011

Gouter n°7

Je viens de me rendre compte que j'ai oublié de publier le dernier goûter de notre semaine sans gluten. Oubli réparé ce jour car voici le : Goûter n°7 Gâteau fondant à l'orange Recette pour 6 Fouetter 6 oeufs avec 200g de sucre en poudre jusqu'à blanchiment...

Posté par cess77 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, fondant, gâteau, orange

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29 septembre 2011

Goûter n°2

2ème jour sans gluten La famille est toujours debout Goûter n°2 Crêpes aux pommes caramélisées Pâte à crêpes Mélanger 100g de farine de riz, 40g de fécule de pomme de terre, 2 oeufs, 20cl de lait de coco et de l'eau pour désépaissir l'ensemble. Enfin...

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Tags: sans gluten, pâte à crêpe, sans lait

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28 septembre 2011

moelleux choco-coco

Semaine sans gluten pour toute la famille. Simple test. En sont-ils autant accros qu'ils en ont l'air ? Par contre interdiction de leur faire avaler les biscuits sans gluten infâmes du supermarché. Goûter n°1 Moelleux choco-coco Recette pour 4 : Mélanger...

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Tags: sans gluten, moelleux, choco-coco

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8 juin 2011

Goûter du mercredi

Réveil sous la pluie, allez en cuisine pour une petite douceur ! Une recette express sans lait et sans gluten de Valérie Cupillard. Le clafoutis bananes et lait de coco (pour 4) Préchauffer le four à 190°C Faire tiédir 20 cl de lait de coco pour l'homogéiniser....

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Tags: banane, clafoutis, coco, sans gluten

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