Mes enfants en étaient persuadés. "On n'aime pas les poires." Tant pis, je me lance dans la cuisson des biscuits à la cuillère. Leçon n° 85 La charlotte aux poires Ils n'en ont fait qu'une bouchée !! La bavaroise onctueuse, les biscuits maison, miam !!...

"Pas très productive la fille ces temps-ci " vous dîtes -vous. Et vous n'avez pas complètement tort. Le froid a tendance à me figer (vivement le printemps !). Petite entorse cependant le temps de confectionner un gâteau d'anniversaire pour la jolie Louna....

Ce soir nous apportons le dessert ! Verrines de crème au chocolat noir et bavaroise au chocolat blanc, framboises fraîches. Honnêtement, j'ai eu un peu de mal avec la bavaroise. Mais le deuxième essai était le bon. Je vous en donne un petit aperçu. A...