11 septembre 2011
Do you, do you Saint Tropez ...
A votre avis, Saint Tropez c'est quoi pour moi.
ça ?
ou encore ça ?
Que nenni, pour moi,
c'est ça :
Une tropézienne ( je suis sûre que vous aviez deviné)
Depuis le temps que je voulais tester.
C'est une brioche garnie d'une crème mousseline mêlée à de la chantilly (il n'y a aucune raison que ce soit mauvais avec de tels ingrédients).
Mission plus que réussie selon les dires de mon équipe de gourmands.
Maxime a même dit: "Ah, mais c'est la crème qui rend fou !"
Vous trouverez la recette ici
Elle est délicieuse et pas compliquée à réaliser.
Je vous en sers encore un peu ?
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Commentaires
M
É