Première fois...

...et oui, mon premier essai de petits chocolats maison à tout de même 34 ans !

Il fallait bien que ça arrive...

Je m'en faisait toute une histoire et puis,

c'est plutôt simple (en tout cas pour ceux-ci).

   

 Une ganache chocolat au lait rhum raisin pour l'un et une ganache chocolat blanc citron vert pour l'autre.

 Ces petites bouchées sont un vrai délice !

Alors là, me sont ouverts toutes sortes de mélanges avec de bons fruits secs  ( abricot/chocolat blanc, figue...).

C'est parti pour un festival de la gourmandise.

 Aïe, aïe, aïe ma balance va encore faire la tête !

 leçon 91 et 98

Comments

[Eléonore]

ils ont l'air réussi ! moi j'ai tenté la ganache chocolat au lait earl grey, sauf que j'ai mis une tisane fruits rouges à la place (pas sûre que c'était une bonne idée!) et l'erreur : j'ai mis le chocolat au lait au micro-onde... immangeable, déçue !

[édith]

je ne sais pas encore quel nom portent ces bouchées chocolatées, mais je veux apprendre à en faire!!!
bises.
édith.

[Doudoute]

ils sont beaux ces chocolats bravo !

[choupette88]

hum...ça doit être trop bon !!
Bonne après-midi
bisous