17 juillet 2011
Nusse quoi ???
Nussekekse, ce sont des sablés aux noix.
L'odeur est extraordinaire et le goût...
Je n'avais pas d'emporte-pièce Mozart ( on ne peut pas être parfait ) alors un petit carton a fait l'affaire. Je vous avouerai que je n'en ai fait que deux sous cette forme. Les autres sont d'un format beaucoup plus classique mais tout aussi bons.
Ces sablés faits à base de petit épeautre et de poudre de noix sont fourrés avec un mélange de noix, de beurre et de rhum.
Voici donc notre petit goûter dominical .
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É
K