J'ai trouvé un super remède pour lutter contre. Certes calorique mais quel médicament peut se vanter de n'avoir aucun effet secondaire ? Leçon n°6 de "Pâtisserie" Le sablé breton comme base de la Tatin pomme-rhubarbe Et d'où vient cette délicieuse rhubarbe...

Une autre façon de déguster la tarte Tatin La Mini-Tatin d e Felder leçon n°196 Tout est là : le caramel, la pomme et la pâte sablée. Sauf que celle-ci a été engloutie en seulement 2 bouchées. 63/207

Petite recette testée en bungalow cet été donc très simple et... délicieuse. Déposer des tomates cerises au fond des moules à tartelettes Y déposer une fondue d'oignons caramélisés Saler, poivrer Recouvrir enfin de pâte feuilletée piquée à la fourchette...