Tout simplement ... Voici quelques cookies pépites de chocolat et noix de pécan Noix de pécan caramélisées miam, miam, miam ! Recette pour une vingtaine de biscuits Faire dorer à sec 100g de noix de pécan durant 3 minutes puis y ajouter 50g de sucre ....

D'où sont tirées ces leçons de pâtisserie qui emplissent mes messages ? Je vous présente le coupable : "Pâtisserie" du chef pâtissier Christophe Felder j'adore, j'adore, j'adore Chaque geste est expliqué à la perfection, on ne peut pas se louper. Acheté...