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30 août 2017
Un tout petit peu en avance, c'est vrai...
La maison en pain d'épice leçon 131 de Pâtisserie 145/207
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12 novembre 2016
Sans gluten
Dacquoise aux fruits 73ème leçon de Pâtisserie Biscuit noisette, crème au chocolat blanc et beaucoup de fruits Très frais!!! 144/207
9 novembre 2016
C'est mercredi...
... alors, petit clin d'oeil aux enfants avec ces décos en pâte d'amandes: La souris (leçon 50) Le kong-kong (leçon 51) et la rose (leçon 55) 141-142-143/207
7 novembre 2016
La vie en presque rose !!
Verrine de fruits rouges leçon n°37 de Pâtisserie Simplissime et si bonne!! Crème fouettée, coulis de fruits rouges et .... c'est tout!! 140/207
1 juin 2016
Ne pas oublier de se faire plaisir
Alors, pour mon anniversaire, pas 1 mais 2 gâteaux issus du livre "Gâteaux" de Christophe Felder et Camille Lesecq Le croquembouche: Choux garnis d'une mousseline vanille Et le fraisier verveine-vanille: Biscuit lorrain (une très belle découverte) parfumé...
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11 mars 2016
Pain gourmand
Pain de mie à l'orange et au chocolat 179ème leçon Mummm, avec une petite couche de beurre... 139/207
9 mars 2016
Petits goûters
Pain au lait hamburger leçon 165 Garnis de belles framboises Pain au lait navettes leçon 166 137-138/207
4 mars 2016
Délicats
Les biscuits d'anis 120ème leçon de "Pâtisserie" 136/207
3 mars 2016
Crac crac!!
Pumpernickel leçon 125 de "Pâtisserie" Croquant aux amandes Un délice pour accompagner le café! 135/207
23 février 2016
Petites bouchées
Ganache au thé earl grey 92ème leçon de "Pâtisserie!" Un peu de thé à infuser dans la crème et voici de délicieuses bouchées légèrement parfumées. 134/207
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Tout est là, peindre et cuisiner voilà ce que j'aime.
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