Bonne pâte !
Que faire avec de la pâte à croissant ?
1.
des croissants au beurre
( Ahhhh, l'odeur ! )
leçon 158
2.
des croissants aux amandes
( les plus gourmands )
leçon 159
3.
des pains au chocolat
(les préférés des enfants : quelle surprise !)
leçon 161
....................
Je me suis régalée à faire ces recettes.
Rien, mais alors rien à voir avec mon 1 er essai qui s'était révélé usant.
J'ai pris mon temps, j'ai commencé à faire la pâte la veille au soir et à 12h30 tout était prêt !
Pour être parfaite, j'aurai dû me lever à 2 h et on aurait eu des viennoiseries au petit déjeuner.
Mais je n'ai pas le sens du sacrifice à ce point.
J'accepte mon imperfection et les petites étoiles dans les yeux de mes loulous
étaient tout de même là à 12h30.
Du plaisir, du plaisir et rien que du plaisir !
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