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saveur et peinture
31 mars 2012

Craquants

Craquants
Macarons croquants à la noisette leçon 123 Très fins et vraiment très très noisettés ( et pourquoi pas), j'adore ! 77/207
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28 mars 2012

Prendre le temps...

Prendre le temps...
Les enfants s'instruisent, loulou est à la sieste, c'est le moment ou jamais de se lover dans le canapé, d'attraper un DVD et de savourer quelques macarons au café 143ème leçon Ahhhhhh, on n'est pas bien là ??? ( "on", c'est moi en tête à tête avec moi-même...
26 mars 2012

C'est la saison des régimes non ?

C'est la saison des régimes non ?
Je sais, il faut être raisonnable ou alors, promettre de ne pas pleurnicher au moment d'enfiler le maillot de bain. J'ai promis et je m'en mords déjà les doigts. Ce qui est fait est fait, voici donc: La tarte chouquettes leçon n°12 De la crème mousseline...
24 mars 2012

Grazie mille signor Felder !

Grazie mille signor Felder !
Pourquoi ne pas l'avoir testée plus tôt cette recette. Alors que : 1. j'adore le cappuccino 2. j'adore le chocolat 3. j'adore la crème fouettée 4. j'adore les recettes de Felder Incompréhensible, je vous dis !!!! Verrine cappuccino leçon n°30 A peine...
23 mars 2012

Doux quatuor

Doux quatuor
Verrine 4 chocolats 41 ème leçon Superposition de mousses au chocolat noir, au chocolat blanc, au chocolat au lait et à la pistache. Mais que c'est bon ! 73/207
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22 mars 2012

Vive le printemps !

Vive le printemps !
On sort enfin de cet hiver rigoureux. Il nous faut de la couleur, des fruits. Pour la bonne cause : un recette de clafoutis citron-framboise que Christophe Felder a eu la bonne idée de mettre en ligne sur son profil. Pour 4 à 6 personnes : Fouetter 2...
19 mars 2012

Felder a dit :

Felder a dit :
" les macarons à l'envers tu mettras " Et c'est plutôt sympa non ? Après ce petit moment de folie, je suis revenue vers des macarons plus traditionnels : garni d'une confiture de framboise pour l'un et d'une crème de framboise pour l'autre. Plus conventionnels...
18 mars 2012

Tout simplement

Tout simplement
Une petite crème caramel pour le dessert 20ème leçon Toujours aussi bonnes et tellement faciles à réaliser. 71/207
15 mars 2012

Biscuits plus en retard qu'en Avent

Biscuits plus en retard qu'en Avent
Je sais, les fêtes de fin d'année sont passées depuis un bon moment mais vite une petite fournée de ces délicieux biscuits avant le printemps. Les cannes de saint Nicolas leçon 117 Toutes simples à faire. A manger sans chichis. 70/207
13 mars 2012

Vert tendre

Vert tendre
Les macarons à la pistache 144ème leçon Indescriptibles. C'est pas pour me vanter mais je n'ai pas souvenir d'en avoir déjà mangés de si bons. 2 fois plus onéreux à la confection mais en croquant dedans on sait de suite pourquoi. Quelle merveille ! Mes...
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