12 octobre 2011
Marzipan
Il est des petites choses qui méritent d'être connues. Marzipan : je n'ai jamais entendu parlé de cela et vous ? Ma curiosité l'emportant je décide de m'y mettre. Leçon n°94 de "Pâtisserie" Le marzipan au citron Mais, pleine de remords d'avoir utiliser...