Brochettes langoustine chorizo

     Encore un petit air de vacances avec ces brochettes.

Alterner langoustine et chorizo

badigeonner avec de l'huile d'olive parfumée au safran

cuire sur barbecue ou à la poêle quelques minutes

Comments

[édith]

est-ce la saison des langoustines, où les trouver, faut-il les dépioter avant de monter les brochettes???
des détails please je voudrais me lancer mais ne connais pas bien la bestiole...
ben oui, y en a pas beaucoup dans le haut-doubs où j'ai grandi!
merci.