3 janvier 2011
Délice est son nom
Voici donc:
la recette du délice au chocolat et aux marrons glacés
Pour 8 personnes:
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faire macérer 125g de brisures de marrons glacés dans 2 cuillères à soupe de rhum
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faire fondre 150g de chocolat noir avec 150g de beurre
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dans un saladier ajouter 350g de crème de marron au mélange choco-beurre
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ajouter 4 oeufs un à un, 2 pincées de sel, 1 cuillère à soupe de farine et les brisures
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verser le tout dans un moule antiadhésif
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cuire 20 min à 180°C
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le laisser refroidir avant de le démouler et de le déguster
Fondant à souhait, un vrai régal !
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